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1 档案在食品可追溯系统中的地位rn8402-1986(质量-术语>中规定,“可追溯性”是根据记载的标识追溯实体(产品)的历史、应用情况和所处场所的能力.产品质量信息涵盖了每件或每批产品在原料接收、产品生产、产品交付使用过程中的各种直接和间接信息.
档案在奥运食品追溯体系中的作用
【摘 要】
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1 档案在食品可追溯系统中的地位rn8402-1986(质量-术语>中规定,“可追溯性”是根据记载的标识追溯实体(产品)的历史、应用情况和所处场所的能力.产品质量信息涵盖了每件或每
【机 构】
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苏州大学社会学院
【出 处】
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档案管理
【发表日期】
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2008年4期
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