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西充之行 味蕾之旅
西充之行 味蕾之旅
来源 :中国西部 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xtt1027
【摘 要】
:
四川是美食之邦,西充是美食之乡,也是中国西部国家级有机食品基地。"传统与现代、正宗与民间、县城与乡镇",西充美食文化风韵十足,孕育的美食无处不在。西充腊肉名扬四海;西充
【作 者】
:
谢达波
【机 构】
:
《中国西部》记者
【出 处】
:
中国西部
【发表日期】
:
2015年20期
【关键词】
:
西充
美食文化
有机食品基地
饮食文化
生态食品
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四川是美食之邦,西充是美食之乡,也是中国西部国家级有机食品基地。"传统与现代、正宗与民间、县城与乡镇",西充美食文化风韵十足,孕育的美食无处不在。西充腊肉名扬四海;西充狮子糕代代相传至今,百年不衰;如今,有机牛奶猪、葵花鸡盛名远播,成为西充的美食品牌、生态食品名片。
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