切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
高活性小白菜SOD口服液的研制
高活性小白菜SOD口服液的研制
来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yinxuchao1123
【摘 要】
:
以小白菜的绿叶为原料采用生物化学及物理化学方法提取出SOD,并对其进行了化学修饰和保护使其在胃中不被胃酸及胃蛋白酶破坏,延长半衰期,增强了酶的稳定性.更适合人体口服吸
【作 者】
:
张海悦
李晓玲
张凤清
朱梅梦
姜海威
【机 构】
:
长春工业大学生物工程学院,吉林粮食高等专科学校
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
2003年4期
【关键词】
:
小白菜
口服液
保健食品
抗衰老
研制
化学修饰
超氧化物歧化酶
物理化学法提取
pakchoi
SOD
chemical modification
funct
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
以小白菜的绿叶为原料采用生物化学及物理化学方法提取出SOD,并对其进行了化学修饰和保护使其在胃中不被胃酸及胃蛋白酶破坏,延长半衰期,增强了酶的稳定性.更适合人体口服吸收,它具有明显抗衰老效果,经过科学配制,清甜爽口,是人们理想的延年益寿的功能保健食品.
其他文献
大型潜水泵密封系统的国产化研究与应用
介绍对一种昂贵的供城市污水排放用的进口大型立式潜水泵上用的动、静密封系统的国产化研制成果,密封性能达到预期效果,有效地替代了进口。
期刊
大型潜水泵
国产化
研制
密封系统
欧美开发的新微波包装
欧美国家使用微波炉的家庭已达90%,开发微波包装是这些国家食品包装的新趋势。瑞典SprintEr公司生产了一种扁盘式微波包装。该包装选用C-PET材料,采用PET衬里,多层复合,并压制出加
期刊
微波包装
PET材料
欧美国家
食品包装
多层复合
复合材料
微波加工
SIOX
研究开发
微波炉
加强筋
不透明
代替品
烘烤
装具
制成
多级离心泵的轴向力研究
介绍几种型式多级离心泵叶轮轴向力的形成及其影响的诸因素。在几种多级泵及模拟装置上测量轴向力和叶轮前,后腔内压力分布。提出一种计算叶轮轴向力的方法。
期刊
离心泵
多级泵
轴向力
计算
球形转子泵的设计与研究
本文介绍球形转子泵的特点,结构,应用范围,零件材料以及转子构件的运动状态分析,并举例说明。
期刊
球形转子泵
旋转活塞泵
设计
转子泵
活塞泵
细胞毒性在食品安全性中的应用研究
食品的安全性问题已经成为现代生活中的一个焦点,备受大众关注。细胞毒性是应用体外细胞培养的方法和技术对有害因子进行评价。具有简单、快速、灵敏及准确等优势,已经被人们广
期刊
细胞毒性
食品
安全
cytotoxicity
food
safety
磁力传动离心管道泵轴向力的分析计算
分析了磁力传动离心管道泵的轴向力,给邮了计算公式与计算结果并用试验加以验证,提出了减少轴向力及平衡轴向力的途径,为泵的使用可靠性及实用性提供了保证。
期刊
磁力传动泵
离心管道泵
轴向力
化工泵
利用植物基因工程改良铁营养成分的研究进展
铁是人体必需的微量营养元素.然而机体缺铁是全世界,特别是发展中国家最主要的营养问题之一.本文综述了利用基因工程提高植物铁含量和增加铁的生物有效度的方法.这些方法主要
期刊
植物基因工程
铁营养
生物有效度
plant gene engineering
iron nutrition
bioavailability
控制离心泵内部油粒破碎的准则
在现有的圆管流中油粒破碎实验结果基础上,提出了离心泵内部油粒破碎的准则,进一步推导了避免出现油水乳化的许用扬程。根据比转速与扬程系数的流量系数的关系建立了不同进出口
期刊
离心泵
油粒破碎准则
低剪切泵
影响大型立式轴流泵叶片间隙的因素分析
大型立式轴流泵运行要求叶片四周,上下间隙均匀,分析了影响叶片间隙的因素,给出了叶片间隙全面系统的控制,测量及调整方法。
期刊
立式
轴流泵
叶片间隙
叶轮
外壳
螺旋离心泵自调流量的新方法与机构
提出了螺旋离心泵流量的一种新颖的自动调节方法,其原理是基于利用泵进口预旋使流量产生变化,实现机构是在进口设置预旋槽,这种方法在扬子石化公司水厂使用效果良好。
期刊
螺旋离心泵
预旋槽
流量调节
自动调节
离心泵
与本文相关的学术论文