【摘 要】
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为进一步明确白肋烟烟碱转化对烟草特有亚硝胺（TSNA）及烟叶感官评吸质量的影响,以不同烟碱转化率类型的白肋烟品系为材料,进行了生物碱、TSNA含量检测和原烟感官质量评吸。结果
【机 构】
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恩施州烟草公司恩施市烟叶公司,湖北省烟草科学研究院
【基金项目】
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湖北省烟草公司项目(027Y2011-055)
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为进一步明确白肋烟烟碱转化对烟草特有亚硝胺（TSNA）及烟叶感官评吸质量的影响,以不同烟碱转化率类型的白肋烟品系为材料,进行了生物碱、TSNA含量检测和原烟感官质量评吸。结果表明：低转化（LC）品系生物碱以烟碱为主,高转化（HC）品系则以降烟碱为主,LC品系比HC品系烟碱含量高107.78%,降烟碱含量则减少93.74%,烟碱转化率下降93.28%。HC品系以亚硝基降烟碱（NNN）含量为主,LC品系以亚硝基新烟草碱（NAT）为主,LC品系的NNN和TNSA总量分别比HC品系下降86.43%和66.61%,
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