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为了解本市近年来各类食品卫生细菌学指标的合格情况及趋势,本文就1997～1999年所检测的690份各类食品的卫生细菌学结果作如下分析.
温州市690份食品细菌学监测
【摘 要】
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为了解本市近年来各类食品卫生细菌学指标的合格情况及趋势,本文就1997～1999年所检测的690份各类食品的卫生细菌学结果作如下分析.
【机 构】
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温州市疾病预防控制中心
【出 处】
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浙江预防医学
【发表日期】
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2002年2期
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