【摘 要】
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为考察餐厨垃圾不糖化直接进行产丁醇发酵的可行性,优选高效利用淀粉产丁醇梭菌 Clostridium saccharoperbutylacetonicum N1-4,并发现不同来源和构型的淀粉对发酵有影响,且
【机 构】
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北京科技大学能源与环境工程学院,北京市工业典型污染物资源化处理重点实验室
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(51708024),北京市自然科学基金项目(8182035),教育部重点实验室开放基金资助项目(SWMES2017-05),中央高校基本科研业务费资助项目(FRF-TP-16-061A1),中国博士后面上基金资助项目(2017M610774)
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为考察餐厨垃圾不糖化直接进行产丁醇发酵的可行性,优选高效利用淀粉产丁醇梭菌 Clostridium saccharoperbutylacetonicum N1-4,并发现不同来源和构型的淀粉对发酵有影响,且直链淀粉更易于被利用。餐厨垃圾直接发酵比糖化发酵效率高,且可避免底物抑制。在固液比1∶1条件下,餐厨垃圾直接发酵丁醇产量达到12.1g/L,丁醇碳转化率为0.402,最大生产速率为0.705g/(L·h);固液比1∶2条件下,直接发酵最大生产速率是糖化发酵的2.05倍。餐厨垃圾发酵产丁醇,可在
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