731部队人体实验的类型多种多样，主要有活体解剖、口服实验、野外投弹等。（以下内容过于残忍，可能引起读者不适。）
　　活体解剖的受害者有男人，也有女人，还有未成年人，甚至婴儿。解剖过程中，“军医”一般不对被解剖者进行麻醉，而是将其绑在专用的手术台上，为了防止他们喊叫，还在他们嘴里塞满医用纱布。
　　731部队少年班成员田村良雄曾提供如下证言：“大木伸出两根手指命令我去注射，这个被胶带、手铐固定的中国人，被注射樟脑液之后突然睁开眼睛转过头来，但身体不自由了，他的眼里充满悲愤的泪水。细岛用手转着摸中国人的脖颈，手术刀咔嚓一声，沿着中国人的颈动脉切下去，这个人的血流了出来，头不停地左右摆动。细岛用手术刀背敲击着中国人的心脏叫道‘樟脑强心剂两支’，随后便切断了颈动脉。细岛倒拿着手术刀，从上腹部到下腹部，再从下腹部到胸部，洋洋得意地切割下去，拉开骨锯，切断肋骨，露出全部内脏。20分钟后，中国人的肉体被肢解了，滴着血的肉块散乱丢在解剖台上。”
　　不仅如此，在田村良雄的记忆中，还有一件“不许说的绝密”——对感染鼠疫的731部队成员进行活体解剖。“第四部第一课的须藤良雄瘦成了皮包骨，全身有无数的紫色斑点，胸部挠伤了一大片。由于消毒水的作用，他睁开了眼睛。铃木下令开始解剖，宇野接过解剖刀，抚摸须藤的肚皮，手有些抖。铃木歇斯底里地喊着‘快干’，宇野反握解剖刀刺进须藤的上腹部，往下切去，血流向解剖台的血池。‘畜生’，须藤喊出这样一句便死了。”
　　美国国会图书馆保存的《炭疽菌A报告》，记录了9个口服感染病例。通过报告中“口服”、“牢房”、“炭疽”、“空气感染”、“感染初期主述”等字眼分析，这是一份人体实验报告。像使用动物一样，731部队会使用活人测定各种细菌的最低感染量和致死剂量。在一次鼠疫试验中，为了提高比照精准度，使用了9组共45名被试验者，这反映出731部队人体实验数量多、规模大，完全无视人作为个体生命的存在。
　　731部队成员西俊英证实，在野外实验中，为了不让绑在柱子上的中国战俘被炸死，就把他们的头部和背部用特种金属板和厚棉被盖起来。炸弹爆炸后，被试验者的脚和臀部被沾有坏疽菌的弹片打伤，7天之后，被试验者极其痛苦地死去。
　　此外，731部队还进行了冻伤实验和常规武器实验，实验赤裸裸地成为“杀人游戏”。为检验火焰喷射器的强度，731部队将“马路大”们赶进装甲车，十几秒后，他们被上千度高温烤焦，甚至碳化。在子弹穿透试验中，“马路大”们身体贴紧，子弹从第一个人的身体穿过，后面的人一个个接着中弹，旁边的“实验员”记录数据，看看穿棉衣、穿单衣或裸体时各能杀死几个人。
　　731部队曾在平房区建立一个军官、军医、士兵及家属的生活住宅区，被称为“东乡宿舍”或“东乡村”。宿舍区设有学校、邮局、医院、图书馆、运动场、餐馆、妓院和“神社”，这反映出731部队对那些所谓的“军医”、“专家”等刽子手进行精神安抚，试图将人体实验极端残忍的现实虚化。但就连丧心病狂的石井四郎也表示：“在这里工作得有胆量……可是有的军医却成了疯子。”
　　摘自《文汇报》