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使用12种哺乳类、鱼类、昆虫激素为抗原制备的抗哺乳类血清，应用链霉亲和素-生物素过氧化物酶复合法免疫细胞化学技术对中华绒螯蟹1—5期状幼体、大眼幼体、幼蟹体内及成蟹消化系统的APUD细胞进行鉴别和定位。结果在1—5期状幼体及大眼幼体、幼蟹体内未见到典型的免疫活性阳性细胞；在成蟹消化系统中见到神经丝蛋白(NFP)、胰岛素(Ins)、血管活性肠肽(VIP)、降钙素(Cal)、五羟色胺(5-HT)、降钙素基因相关肽(CGRP)、生长激素(GH)、钙调素(CaM)及蜕皮激素(MH)等9种免疫活性在其除了后肠以