1. 高饱和脂肪饮食 研究发现，饮食中富含饱和脂肪（如芥花籽油）的人更有可能患上老年痴呆症。你能给大脑提供的最好的营养是富含水果、蔬菜、坚果和谷物的飲食，用健康的脂肪（如橄榄油）代替黄油，限制对红肉的摄入量，选择其他蛋白来源，包括鸡肉和鱼。
　　2. 吃太多糖 英国研究者对30名患有和不患有老年痴呆症的人的大脑样本进行了糖化检测，结果显示，老年痴呆症患者更有可能由于糖化而有一种名为巨噬细胞游走抑制因子（MIF）的关键酶。这意味着研究者首次把高血糖与老年痴呆症联系了起来。
　　3. 忽视慢性病 未经治疗的高血压和糖尿病是老年痴呆症的两个最大风险因素。数据显示，与非糖尿病人相比，糖尿病人患老年痴呆症的风险增加了73%，他们患血管性痴呆的风险甚至更高。
　　4. 过量饮酒 过量饮酒会使大脑萎缩，导致早发性记忆丧失。多项研究表明，长期饮酒与认知功能受损之间存在相关性。此外，多年饮酒会导致罕见形式的记忆丧失或意识混乱，它被称为韦尼克—科尔萨科夫综合征（酒精性精神综合征）。
　　5. 吸烟 研究表明，吸烟的人患上各类痴呆症的风险更高，尤其是阿尔茨海默病，风险高达79%。
　　6. 不爱运动 美国有100多万例老年痴呆症可以归因于缺乏锻炼。研究表明，锻炼有益于大脑，可以降低跌倒、与年龄相关的疾病，甚至死亡的风险。运动能增加流向心脏和肌肉的氧气与血液，大脑也会受益。
　　7. 缺乏精神刺激 花太多的时间坐在沙发上，被动地浏览视频网站，而不是主动运用大脑功能，可能会增加患痴呆症的风险。研究表明，保持大脑活跃能增强它的活力，为脑细胞之间的连接做更好的储备。玩拼图、填字和需要策略思考的游戏，比如国际象棋或桥牌，就会获得这些好处。
　　8. 独处 美国布莱根妇女医院的研究者发现，感觉孤独与社会孤立感和β—淀粉样蛋白（大脑中与老年痴呆症相关的一种蛋白质）的堆积之间存在着相关性。这就印证了早期的研究成果，即孤独的人患老年痴呆症的风险比他们爱社交的同龄人高出1倍。即使你性格内向，享受独处的时光，也要努力从事社会活动，例如参加读书俱乐部或参加社区组织的体育运动。
　　9. 睡眠不足 美国南加州大学凯克医学院的研究者通过对近7500名女性的追踪调查发现，每晚睡眠不到6个小时的人患上老年痴呆症的风险增加了36%。
　　10. 睡得太多 美國南加州大学的研究者发现，每晚睡觉超过9个小时的人患上痴呆症的风险增加了35%。通过服用助眠药来改善睡眠也会增加患上老年痴呆症的风险。
　　（王萌/文，摘自《北京青年报》）
　　（本文选自：祝您健康·文摘版 2019年06期）