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ZF04-A型蒸饭柜是一种专供集体食堂使用的大型炊事设备，其整体结构采用不锈钢设计，具有功率大、效率高、蒸饭速度快、操作简单等优点。但由于在该蒸饭柜上未设置定时断电的自动控制机构，因此，在使用时必须采用人工计时，待时间到达(蒸饭结束)时再由人工切断电源，这在使用中感到非常不便。为此，笔者采用AT89C2051单片计算机芯片设计制作了一个用于蒸饭柜的定时自控开关电路，