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文章分析了目前工艺美术职中的生源情况和社会需求的情况,提出目前工艺美术职中的培养目标,应该实行就业和美术高考两条腿走路的方针,以满足社会的需求和适应学生的需要,从而在社会急剧变革的今天,走出一条适者生存的道路.而在这样的环境下,作为职中工艺美术基础课的素描教学应该如何进行,素描课的教学内容和目的应该如何设计,文章对这些问题进行了探讨.