【摘 要】
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通过对蚕蛹蛋白和蚕蛹油两方面在食品、医药、饲料、生物防治、轻工业等多方面的作用进行综述,揭示了蚕蛹的组成成分在现今各个行业的潜在利用价值,为今后蚕蛹的综合利用提供依
【机 构】
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广东省农业科学院农业生物技术研究所,华南农业大学
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通过对蚕蛹蛋白和蚕蛹油两方面在食品、医药、饲料、生物防治、轻工业等多方面的作用进行综述,揭示了蚕蛹的组成成分在现今各个行业的潜在利用价值,为今后蚕蛹的综合利用提供依据。
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