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为进一步提升屠宰标准化水平，近期，农业农村部下发通知要求，从现在起至2020年，各地要在坚持屠宰厂自愿申请的原则上，积极鼓励、引导部分屠宰厂加大投入力度，提升质量管理水平，按照质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化的总体要求。
农业农村部：深入推进生猪屠宰标准化创建工作
【摘 要】
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为进一步提升屠宰标准化水平，近期，农业农村部下发通知要求，从现在起至2020年，各地要在坚持屠宰厂自愿申请的原则上，积极鼓励、引导部分屠宰厂加大投入力度，提升质量管理水平，按照质
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2018年12期
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