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1违法使用非食用物质是对我国食品安全的最大威胁近年来，我国出现的多起重大食品安全事件，主要是一些不法分子在食用农产品种养殖、食品生产加工、食品运输、储藏和餐饮烹制过程中使用非食用物质造成的，如使用三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精、吊白块、孔雀石绿、皮革水解蛋白、敌敌畏、石蜡、工业双氧水、甲醛、石蜡、罂粟壳等。这些物质属于毒性很大的化工原料，根本不是食品添加剂，对人体健康的危害性最大。