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1立体栽培的概念和原理立体栽培是根据不同作物的生长特点和资源条件,巧妙的利用时空差,通过套种,形成多层次的立体生产结构,以提高时空、光能和地力等资源的利用率。高架草莓、猴头菇套种是立体栽培模式的一种,是将异养型的猴头菇和自养型的草莓相结合,使两种特性不同的作物做到优势互补、劣势互抵、相互促进生长结实,在不增加栽培面积的前提下,提高单位面积产值。