高中生物实验设计题解题研究

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  生物学科的学习是以实验为主体的,实验能力是生物学习中的重要考查环节,对于学生的考查范围比较全面,可以很好地检验学生的综合知识能力。因此,在近年高考生物中,实验设计题的出题方式种类越来越多,尽管在整体卷面考查内容上看,实验设计题的难度并不是很大,但是实验设计题的解题方法仍是生物考试中的一大重点。
  一、实验设计题的解题思路
  1.明确实验目的
  无论是哪种类型的生物实验,实验目的永远是整个实验设计题中的核心内容。生物实验设计题大致可以分为验证性实验和探究性实验。例如,为探究光照情况对于植物吸收矿物质元素的影响程度,通过以下材料及实验用品设计实验,材料和用品包括:缺少N的完全培养液,适量浓度适宜的NaNO3,广口瓶和量筒等玻璃仪器,生长情况大体相同的多株同种植物幼苗。通过题干可知,本题属于探究性实验,实验目的是探究光照情况对于植物幼苗吸收N元素的影响程度,其中控制变量是光照。
  2.明确实验原理
  生物实验设计题的实验原理大部分来源于课本中的学习内容,另外还有一部分是课外的延伸知识,需要学生从题干中理解并运用。实验原理一般指实验过程中需要运用的科学原理和相关的实验方法。例如“验证唾液淀粉酶是蛋白质”实验题,通过结合教材中的相关知识可以得知,鸡蛋中蛋清的主要成分就是蛋白质,通过双缩脲反应,即使蛋白质与CuSO4在碱性环境中反应生成紫红色物质。这就是证明唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质的实验原理。
  3.明确实验变量
  实验变量是实验中的自变量,是实验中可以由实验者直接控制的条件或其他因子,对实验对象产生直接的刺激作用。通过控制实验变量,可以完成实验的假设,从而达到实验目的。实验变量的获取方式可以分为直接获取和根据实验目的及原理分析得出两大类。如“验证某大豆品种的矮化特性与赤霉素的含量有关”中,可以直接找到赤霉素的含量就是实验变量。而在“探究成熟植物细胞的吸水和失水”中,由实验的原理和目的可以分析得出结论,实验变量是成熟植物细胞外液的渗透压。在确定好实验变量后,进一步确定因变量,即通过实验变量的变化引起其他变量的变化,与此同时,还应控制其他无关变量条件的一致性,生物实验应保证单一变量原则。
  二、实验设计题的解题方法
  1.选择正确的实验材料用品
  生物实验中的实验材料大致可分为两种。其一是根据实验设计题题干中的已知实验材料和用品,通过分析实验内容,对应实验中的实验步骤,分别运用实验材料和用品,除了可供选择的材料,基本题中所给的材料都可以用上。其二是根据题意课外延伸实验材料,在自由选择材料时,应确保材料符合实验的要求,作用效果明显,取材方便,实用性较强。
  例如“设计实验探究C4植物进行光合作用时,叶片中的淀粉是在维管束鞘细胞还是叶肉细胞中产生”实验中,题干中已给材料和用品包括健康的玉米植株、碘液、酒精、酒精灯、烧杯、铁架台、石棉网、刀片、清水、滤纸、镊子、显微镜等实验材料,而在实验过程中需要确认在检验淀粉时是采用碘蒸气熏蒸叶片法,还是选择使用酒精先对叶片进行脱色,在脱色工作完成后,向叶片上滴加适量碘液的方法。通过已知条件,应当选择第二种方法,并在实验过程中合理运用所给材料,确保实验的完整性以及可靠性。
  2.正确书写实验步骤
  书写实验步骤是将实验设计思路的具现化,通过考查学生书写实验步骤的能力,可以检验学生的语言表达和实验逻辑思维等多方面的能力。对于实验步骤的书写,应当首先对实验材料进行分组和编号,实验中的药品、实验中用到的动植物材料都属于实验材料。其次在取材的时候,应注意剂量、数量、生理和发育状态保持一致,同时要配备烧杯、培养用器皿、饲养动植物的容器等。在选择器材时还应根据实验的实际情况,符合实验目的和实验原理的要求,并且要注意大小等规格要求绝对相同。
  例如“验证玉米中两对性状的遗传是否符合基因的自由组合定律”,本实验的实验步骤:①让纯种有色饱满的玉米和纯种无色皱缩的玉米杂交获得F1代备用。②取F1代30株与无色皱缩的玉米杂交。③收获杂交后代的种子并统计不同表现型和比例。除此之外,若在某实验中操作过于烦琐复杂,可根据具体情况将该步骤划分为几步详细的步骤。
  3.正确预测并对实验结果进行解释,最终得出结论
  生物实验通过控制实验变量从而使实验结果得到不同的变化。然而对于不同的实验,实验的预测分析应采取不同的方式。其中验证性实验只需要书写实验结果以及实验后得到的假设,应确保实验前的预测和实验最终结果的一致性。另外,对于探究性实验而言,应严格确保实验预测的完整性,根据实际实验过程排除不符合实际的结果。
  总而言之,高中生物实验设计题是一类综合性较强的题目,不仅有助于考查学生对于课堂上知识的学习情况,还可以检验学生的自主创新能力及课外延伸能力。在最近几年的高考过程中,生物考试中实验设计题是生物考试中的核心内容,其包含课程内容广泛,是检验高中学生生物学习的重要手段。
  (作者单位:江苏省盐城中学)
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