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从4种不同稠油中分离沉淀出正戊烷沥青质，用红外光谱表征了其官能团结构，用1 H-N MR 结合相对分子质量及元素分析测定了沥青质的基本结构参数，并得出了沥青质的平均分子式，同时测定了沥青质的偶极矩来表征其极性。研究结果表明：稠油沥青质分子中杂原子的存在使其含有较多的极性基团，沥青质具有较大极性。杂原子含量越高，其极性越大，缔合性越强，缔合数越高。此外，用两种方法计算了沥青质的分子直径，结果表明：相对分子质量越大时，沥青质分子尺寸越大，但特性黏度法测得的分子直径与其选用的溶剂有关，且关联出的分子直径偏大，而相对密度和相对分子质量法能较好地反映分子颗粒尺寸。