论文部分内容阅读
通过介绍高职烹饪与营养专业课程体系建设的重要性,指出目前专业在课程设置方面存在的问题,并提出了合理的专业知识结构和能力结构,为烹饪与营养专业人才培养提供参考。
高职烹饪与营养专业课程体系建设研究
【摘 要】
：
通过介绍高职烹饪与营养专业课程体系建设的重要性,指出目前专业在课程设置方面存在的问题,并提出了合理的专业知识结构和能力结构,为烹饪与营养专业人才培养提供参考。
【机 构】
：
中国劳动关系学院,北京市理化分析测试中心
【出 处】
：
农产品加工
【发表日期】
：
2016年8期
其他文献
如今电力企业已实行无纸化办公,信息终端的运行和使用在日常办公中占有极大的比例,一旦出现故障会造成办公中止、流程中断、资料缺损等严重后果,另一方面各站点之间的距离过
目的建立高效液相色谱法同时测定川归补肾通络胶囊中丹酚酸B和丹参酮ⅡA 2种成分的含量。方法采用Agilent ZORBAX SB-C18色谱柱(5μm,4.6 mm×250 mm);乙腈-0.1%磷酸溶液
采用墙体保温系统耐候性测试及湿气迁移动态监测平台研究了蒸压加气混凝土砌体的湿气迁移过程,并通过模拟的方法分析了蒸压加气混凝土为主墙体的外保温系统在夏热冬冷地区的
目的分析细胞毒性T淋巴细胞相关蛋白4(CTLA-4)基因rs4553808单核苷酸多态性与儿童哮喘易感性及血浆IFN-γ、IL-4、IgE的关系。方法选取112例哮喘患儿作为病例组,同期拟行择期
去势抵抗性前列腺癌(CRPC)是经过初次持续内分泌治疗后仍然进展的前列腺癌。CRPC的发生和发展机制极其复杂,目前尚未完全研究清楚,但雄激素受体(AR)信号的持续激活仍是重要因
高职教育的目的是为生产经营服务行业培养高素质技术技能型人才,是以就业为导向的职业教育,培养能够承担相应岗位职责的人才是高职专业教学的核心,也是高职专业生存和发展的
深入研究学生党员影响力的现状、发挥其榜样作用、导向作用、凝聚力、号召力,在潜移默化中影响周围同学的思想意识、行为举止,对于发挥学生党员的模范作用,做好高校学生党建
美元作为世界货币已经超越美国经济而拥有美元霸权。美国经济很难支撑美元霸权，美元出现明显的危机。金融阻击成为维护美元霸权的重要手段。维护美元地位，推动金融创新和控制核
采用硅灰、粉煤灰和矿渣代替大量水泥制备了抗压强度达到200 MPa的超高性能水泥基复合材料(UHPCC);用粒径2.5mm的天然砂代替粒径为600μm的细石英砂。对不同纤维掺量的UHPCC