烹饪与营养专业相关论文
调查并分析学生对营养教育的态度与需求,为专业课程的规划、设计和教学提供支持和对策.采用问卷调查法,以学院烹饪与营养专业219名......
烹饪与营养专业之人才培养应以分析就业市场需求为出发点和归属点,以胜任就业岗位为根本和基准,以校企联合、工学结合为有效途径和......
摘要：在我国高等教学当中，我们普遍所知的就是经济学、医学、语言学等等。但是对于烹饪与营养教育专业还不尽人知。这个专业属于我国......
通过介绍高职烹饪与营养专业课程体系建设的重要性,指出目前专业在课程设置方面存在的问题,并提出了合理的专业知识结构和能力结构......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
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调查烹饪与营养大专生"膳食宝塔"知信行(KAP)的现状,为针对性地开展营养教育及相关专业营养知识的教与学提供指导.采取整群抽样方......
加强学生的理论素养,提高学生的实践动手能力,提高学生综合素质是烹饪与营养专业教学一直研究和探索的问题,《营养餐设计制作》实......
我国烹饪与营乔教育专业属于特色本科专业，目前尚处于办学的初级阶段，在各方面都存在着许多有待继续探索的问题。就烹饪与营养教育专......
