论文部分内容阅读
以山竹为主要原料,研究了山竹饮料的加工工艺和最佳配方。结果表明,最佳配方为山竹果汁添加量为30%,白砂糖质量分数为9%,柠檬酸质量分数为0.10%,稳定剂质量分数为0.20%。该产品有山竹的清香,滋味酸甜适中,美味可口。
山竹饮料的研制
【摘 要】
：
以山竹为主要原料,研究了山竹饮料的加工工艺和最佳配方。结果表明,最佳配方为山竹果汁添加量为30%,白砂糖质量分数为9%,柠檬酸质量分数为0.10%,稳定剂质量分数为0.20%。该产
【机 构】
：
东北农业大学食品学院
【出 处】
：
农产品加工(学刊)
【发表日期】
：
2012年06期
其他文献
当前大部分高等数学辅助教学系统缺少对不同学生学习情况的详细分析,不能对学生的学习效果进行预测,因此难以为学生提供个性化指导。为此,文章设计了一种新的基于数据挖掘的
2016年,全球经济依然疲弱,并延续多年以来格局分化的态势。初步估计,全年的经济增速仅为2.5%,创下5年来的新低;国际贸易增速不到2%,亦创下2010年以来的最低增速,一部分经济体
为保证舰艇编队在未来海上作战中的网络空间安全,从我军未来海上作战环境出发,论文分析和总结了当前水面舰艇网络空间所面临的安全威胁。由此建立网络空间安全测评框架,对基
在农村村委会选举过程中,村民的投票心理往往受到宗族友情、经济利益、行政干预、制度缺陷等多方面因素的影响.虽然这种影响不会改变农村基层民主建设的大趋势,但其所带来的
对外加纵向振动下射流断裂过程进行观察研究，得到在实验条件下产生均匀液滴的操作范围，并对喷嘴的孔径、长径比和物性、振动方向等各种因素对产生均匀液滴操作范围的影响进行了
<正>2014年,教育部正式印发《关于全面深化课程改革,落实立德树人根本任务的意见》,提出要把核心素养和学业质量要求落实到各学科教学中。教育部基础教育二司司长郑富芝多次
由于博客自身具有的开放、平等、交互以及博客作者身份隐蔽、虚拟等属性，传统的道德标准受到了前所未有的冲击和挑战。解决好博客与道德的矛盾问题，不仅需要博客作者的自律、博
劳动法以保护劳动者的合法权益为宗旨，劳动合同与集体合同是其重要组成部分，在研究二者的基本特征的基础上，本文指出二者之间在主体、订立程序、内容、效力等方面存在的互补性及
本文从国外和国内两个层次概述了卫星导航产业的发展情况,并分析了北斗导航芯片在产业链中的地位、发展现状及未来发展趋势。最后指出发展具有独立知识产权的导航芯片产业化
目的比较一次性包皮环切吻合器与传统包皮环切术在治疗成人包皮过长的临床效果。方法选取在门诊行包皮手术治疗的成人患者158例,随机分为试验组(66例)和对照组92例。试验组采