【摘 要】
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为了研究不同形式的丁酸钠和包膜半胱胺对樱桃谷鸭生长性能、 肉品质和血清生化指标的影响,本试验采用公司推荐的最适剂量丁酸钠、 包膜丁酸钠和包膜半胱胺对1~6周龄的樱桃谷
【机 构】
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浙江省农业科学院 畜牧兽医研究所,浙江 杭州 310021新疆农业大学 动物科学学院,新疆 乌鲁木齐 830052;浙江省农业科学院 畜牧兽医研究所,浙江 杭州 310021;杭州康德权饲料有限公司,
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为了研究不同形式的丁酸钠和包膜半胱胺对樱桃谷鸭生长性能、 肉品质和血清生化指标的影响,本试验采用公司推荐的最适剂量丁酸钠、 包膜丁酸钠和包膜半胱胺对1~6周龄的樱桃谷鸭进行试验研究.结果表明:对于平均日增重而言,在第4、5周龄时试验组Ⅱ显著高于对照组,试验的第6周龄对照组显著高于试验组Ⅱ;对于平均日采食量而言,在试验的第1周龄时,试验组Ⅰ、 Ⅱ显著高于对照组,第2、3周龄时,试验组Ⅱ显著低于试验组I和对照组,在第6周龄时对照组的平均日采食量极显著高于试验组Ⅰ、 Ⅱ;对于肉品质而言,水分、 粗蛋白、 粗脂肪、 肌苷酸在3组中没有显著差异,而胆固醇含量方面,试验组Ⅱ极显著低于对照组,试验组Ⅰ显著低于对照组.对于血清生化指标而言,试验组Ⅱ的高密度脂蛋白含量极显著高于试验组Ⅰ和对照组,试验组Ⅱ的总胆固醇含量极显著低于试验组Ⅰ和对照组;血清中极低密度脂蛋白含量和谷胱甘肽-过氧化物酶活性3组之间均无显著差异.
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