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中职食品雕刻项目教学适宜采用分层次教学法。在具体实施过程中,需要对学生、项目目标、项目任务计划书、教学评价和课后辅导进行科学分层,以贯彻落实因材施教原则,满足每个学生的发展需要。
分层次教学在食品雕刻项目中的运用
【摘 要】
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中职食品雕刻项目教学适宜采用分层次教学法。在具体实施过程中,需要对学生、项目目标、项目任务计划书、教学评价和课后辅导进行科学分层,以贯彻落实因材施教原则,满足每个
【机 构】
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荣成市第四职业中等专业学校
【出 处】
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现代教育
【发表日期】
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2012年10期
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