L-精氨酸产生菌诱变育种的研究

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本文报道了L-精氨酸产生菌诱变育种的研究结果。以谷氨酸产生菌钝齿棒状杆菌AS1.542为出发菌株,经亚硝基胍多次逐级诱变,获得了一株能够积累大量L-精氨酸的菌株971.1。该菌属于组氨酸缺陷型,并具有对磺胺胍的抗药性。在以葡萄糖为碳源、硫酸铵为氮源的培养基中直接发酵四天,产酸最高可达25.2 mg/ml,并具有较高的产酸稳定性。
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