彭柯，字樵夫，號梦斋，1954年生于重庆。现为中国美术家协会会员，重庆市中国画学会副秘书长，重庆中国诗书画研究院花鸟艺委会主任，重庆市九龙书画院副院长，高级美术师。彭柯自幼随父习画，专攻国画山水、花鸟画。1989年以优异成绩进修于中央美院、北京煤炭管理干部学院联办的国画研究班，并受教于郭怡琮、姚有多、白雪石、贾浩义诸先生门下。
　　


　　近年来，彭先生创作的国画作品入选中国文化部、中国文联、中国美协主办的"世界华人书画展"、"全国中亨杯书画大展"、"金彩奖、牡丹杯大展"、"第二届全国花鸟画展"、"全国诗人、书法家、画家作品大奖展"（获优秀奖）、 "全国第九届美展"、"全国世纪风情中国画展"、"中国当代著名花鸟画家作品展"（获优秀奖）、"跨世纪中国著名画家作品展"、"2000年全国中国画展"、"中国美协赴澳大利亚作品展"、"2002年全国中国画展"（获优秀奖）、"2003年全国中国画家提名展"等全国性大展，较多国画作品入选国家出版的大型画集，国画《野趣图》在中国重庆直辖美术大展中获金奖。
　　


　　2002年被国家人事部授予"当代中国画杰出人才"奖。1999年12月应邀赴马来西亚举办个人画展；2002年12月在广东顺德蓉城艺术馆举办个人画展。个人传略和作品入编《收藏家》、《东方之子》等多部辞典，有较多作品被中国艺术研究院、博物馆、美术馆、画廊及收藏家、爱好者收藏。出版有《彭柯花鸟画集》。