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前段时间,笔者创出了卤水鱼这款新肴,刚一推出就受到了食客的好评.近来,有几位相识的同行朋友老是向我询问制作这种卤水鱼的方法,这里我就干脆通过<四川烹饪>介绍给大家.
卤水鱼
【摘 要】
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前段时间,笔者创出了卤水鱼这款新肴,刚一推出就受到了食客的好评.近来,有几位相识的同行朋友老是向我询问制作这种卤水鱼的方法,这里我就干脆通过<四川烹饪>介绍给大家.
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2005年9期
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