【摘 要】
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近年来,人类的饮食生活获得了极大的丰富,但是,另一方面苦于由食物引起过敏症的孩子正在不断增加。如果幼儿常吃有营养的鸡蛋、牛奶、黄豆等,则有可能诱发支气管哮喘或过敏
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近年来,人类的饮食生活获得了极大的丰富,但是,另一方面苦于由食物引起过敏症的孩子正在不断增加。如果幼儿常吃有营养的鸡蛋、牛奶、黄豆等,则有可能诱发支气管哮喘或过敏性皮炎。那么,何以会出现这种现象呢?在阐述这个问题之前,我们先来看看食物过敏的历史。
In recent years, human diet has been greatly enriched, however, on the other hand, children suffering from food-borne allergies are on the increase. If children eat nutritious eggs, milk, soybeans, etc., it is possible to induce bronchial asthma or atopic dermatitis. So, why is there such a phenomenon? Before we elaborate on this issue, let’s take a look at the history of food allergy.
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