营养不良”的课间餐

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随着教育事业的发展和人民生活水平的逐步提高,课间餐已走进越来越多中小学生的生活中。某地曾对九个县区8000所中小学校进行调查,其中小学有5214所,中学有1380所搞课间加餐,分别占小学和中学总数的91%和60%。这对于提高中小学生的身体素质,更好地学习科学文化知识,必然产生良好的积极效应,是一件好事。然而,一些营养专家及儿童保健工作者认为,目前学校课间餐问题严重,不容乐观。一位北京市学生营养餐协调委副主任、北京师范大学副教授曾经撰文指出:课间餐“营养不良”,令人担忧。忧在何处? 课间加餐,符合广大家长的心愿,适应青少年 With the development of education and the gradual improvement of people’s living standard, the inter-school meals have entered more and more primary and secondary school students’ lives. In a certain area, 8,000 primary and secondary schools in nine districts and counties have been investigated. Among them, there are 5,214 primary schools and 1,380 secondary schools have 91% and 60% of the total number of primary and secondary schools respectively. This is a good thing to improve the physical quality of primary and secondary school students and to better understand the knowledge of science and culture, which will inevitably have a good positive effect. However, some nutritionists and child health workers think that the current school-to-school meal is a serious problem and can not be optimistic. A deputy director of the Beijing Municipal Student Nutritional Co-ordination Committee, associate professor at Beijing Normal University, once wrote: Inter-meal meals are “malnourished” and cause for concern. Concerned about? Lesson between meals, in line with the wishes of the majority of parents, to adapt to young people
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