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高地芽孢杆菌PY41碱性蛋白酶纯化
高地芽孢杆菌PY41碱性蛋白酶纯化
来源 :粮食与油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tshy65655
【摘 要】
:
该文对高地芽孢杆菌(Bacillus altitudinis)PY41菌株的碱性蛋白酶进行了分离纯化,并对其酶学性质进行了研究。通过硫酸铵分级沉淀、凝胶过滤层析和疏水层析得到纯化的碱性蛋
【作 者】
:
李文
陈复生
丁长河
李盘欣
【机 构】
:
河南工业大学粮油食品学院,河南南街村集团有限公司技术中心
【出 处】
:
粮食与油脂
【发表日期】
:
2014年05期
【关键词】
:
高地芽孢杆菌
碱性蛋白酶
纯化
【基金项目】
:
国家863计划(2013AA102208);河南省成果转化资金项目(132201610014);郑州市创新型科技人才队伍建设工程
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该文对高地芽孢杆菌(Bacillus altitudinis)PY41菌株的碱性蛋白酶进行了分离纯化,并对其酶学性质进行了研究。通过硫酸铵分级沉淀、凝胶过滤层析和疏水层析得到纯化的碱性蛋白酶,经SDS–PAGE凝胶电泳检测得到该蛋白酶相对分子质量为29.5 kDa。
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