胶原蛋白怎么吃?

来源 :家家乐·上半月 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xuyanfang1968
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  喝一瓶胶原蛋白,个大的胶原分子就会自动跑进肌肤内?别做梦了!
  胶原蛋白虽是蛋白质的一种,却无法被人体直接利用,必须经过胃、胰、肠三处的蛋白酶分解后,转化成胜肽或氨基酸才能被再吸收,变成合成人体胶原蛋白所需的原料。
  所以,中间的损耗可想而知,这绝对不是一个吃货能轻易解决的问题。
  吃之前,得知道你吃了点什么——
  促进吸收还是降低成本?无论是哪种动机,若非特意强调,商家卖给我们的多是复方胶原蛋白,而非100%纯胶原!以下都是较好的搭配成分,其余搭配,当然也不乏明胶之流。
  搭配1:维生素C
  VC可使胶原蛋白吸收率提高。它是合成胶原蛋白的催化剂,若体内VC不足,补充再多胶原蛋白也无济于事。且VC还可预防紫外线对胶原蛋白造成的损伤。
  搭配2:辅酶Q10
  辅酶Q10虽和胶原蛋白不同路,却有显著的抗脂质过氧化作用,且好吸收,是很多胶原蛋白产品的最佳搭档,弥补胶原蛋白因吸收率相对较低而效果不显著的缺点。但孕妇、哺乳期女性请避免服用。
  搭配3:大豆异黄酮
  又称植物雌激素,添加此类成分的胶原蛋白产品更
  适合年龄40+、即将进入更年期的女性服用。若无医嘱,不建议年轻女性服用。
  搭配4:维生素B族
  添加B族的胶原蛋白产品相对适合熬夜族。但B族里仅B3对蛋白质的代谢有一定作用,整体辅助胶原蛋白作用并不明显。
  搭配5:软骨素
  软骨素与胶原纤维和弹力纤维一起存在,支撑肌肤,有很好的保水I生。一旦缺乏,细胞就无法正常发挥作用,肌肤就会开始变糟糕。
  搭配6:葡萄籽提取物(OPC)
  OPC有卓越的抗氧化功效,搭配胶原蛋白可谓锦上添花。但目前有争议,也有人认为它会降低胶原蛋白吸收率。
  弄清楚胶原蛋白的喜好,提高吸收率——
  和所有营养物质一样,胶原蛋白也有朋友和对头。(摘自《好日子》)
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