论文部分内容阅读
摘要 根据多年试验示范结果和生产实践，总结出南阳盆地甜玉米生产中良种选用、隔离种植、播种、田间管理、水分运筹、收获等一整套技术要点，可为甜玉米优质高产栽培提供依据。
关键词 甜玉米；优质；高产；栽培技术；南阳盆地
中图分类号 S513.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）14-0027-01
南阳盆地位于北亚热带向暖温带过渡地带，属亚热带季风型大陆性气候，无霜期240～250 d，年降雨量800～1 000 mm，多数集中在7—9月，自然条件对甜玉米生长发育极为有利[1]。近几年，随着种植业结构的调整和灾害性天气的增多，甜玉米生产由于生育期短、适应性广、经济价值高等原因在种植面积上有逐年扩大的趋势，但由于相关品种及其高产栽培技术的原因，限制了南阳市甜玉米生产能力的提高。针对制约南阳市甜玉米生产的主要因素，总结了甜玉米高产栽培技术要点，在生产上推广应用效果良好，现介绍如下。
1 选用良种
甜玉米的品种很多，目前南阳盆地种植较多的甜玉米品种主要有郑加甜5039、郑加甜X61、沈农甜单一号、甜单8号、津鲜一号、津鲜2号、甜玉4号、甜玉6号、中甜2号、科甜110等。应依据生产目的，选择对路品种。此外，还应注意早、中、晚熟品种搭配种植，实现陆续上市，从而提高经济效益。
2 隔离种植
为防止与普通玉米串花授粉而丧失甜味，降低品质，甜玉米种植应与普通玉米或其他类型的玉米隔离种植。空间隔离应与种植普通玉米地相距400 m以上；时间隔离应与普通玉米错开播种期30 d以上，以达到隔离的目的。
3 精细播种
3.1 精细整地
甜玉米种植要选择土质疏松、肥力好、灌排方便的地块。播前机耕2遍，深度20 cm，做到土地平整、上虚下实、无明暗坷垃，确保出苗快而齐[2]。
3.2 施足底肥
一般中等肥力的地块，施入优质腐熟有机肥22.5～30.0 t/hm2，或三元复合肥（15-15-15）900 kg/hm2、硫化锌112.5 kg/hm2，整地时将各种肥料充分拌匀撒在地面，深翻入土。种、肥同播时要异位同播，防止烧种。
3.3 适期播种
春播在4月上、中旬，夏播在6月下旬、7月上旬，力争抢墒早播。播前精选饱满健壮的种子，进行催芽处理[3]。甜玉米种植密度不宜过大。普通甜玉米一般栽5.25万～6.00万株/hm2，超甜玉米一般栽4.50万～5.25万株/hm2。播种时务必注意保墒或带水播种，播深3～5 cm。
3.4 喷施除草剂
播种后当天喷施除草剂，用40%乙阿合剂乳油3 L/hm2，或50%乙草胺乳油1.5 L/hm2对水750 kg/hm2喷雾于地表，封闭除草。
4 加强田间管理
4.1 查苗、间苗、定苗
出苗后及时查苗补苗，一般缺1～2穴可在邻处留双苗，缺苗多时进行补苗。补苗提倡移苗补栽，在玉米3～4片叶时带土移栽补苗，补苗后施水肥1～2次，夏玉米不提倡补种。在第5片可见叶时应及时分次间苗，间苗应间密留稀、间小留大、间弱留强。在6～7片可见叶时定苗，定苗时要多留计划密度的5%左右，在其后的田间管理中拔除病、弱株。
4.2 重视追肥，及时中耕
一般追施尿素450 kg/hm2（在苗期、拔节各追施150 kg/hm2，大喇叭口期追施225 ～300 kg/hm2）、氯化钾105～150 kg/hm2，钾肥在苗期一次性追施。追肥尽量穴施深施，施后及时覆土。每次追肥后应中耕除草，中耕时注意平、碎、松，不伤幼苗。
4.3 适时去雄及人工授粉
适时去雄是保证甜玉米高产优质的一项关键栽培技术，去雄过早，容易带出顶叶；去雄过晚，营养消耗过多。采收玉米笋，应在雄穗超出顶叶尚未散粉时去雄；采收甜玉米嫩穗，应在雄穗散粉后2～3 d时去雄[4]。人工辅助授粉可在晴天上午露水干后玉米雄穗大量散粉时进行，方法是摇动植株、人工拉绳或先采粉而后授到花丝上。
5 水分运筹
甜玉米苗期耐旱怕涝，只要不严重干旱，一般不需浇水。甜玉米生育中期，特别在抽穗开花期的前后各15 d内，生长迅速，必须有充足的水分，要浇好三水，即大喇叭口水、抽穗水、灌浆水，确保穗数和穗粒数，提高灌浆强度。整个生育期遇涝应及时排水。
6 病虫害综合防治
6.1 病害
甜玉米病害最主要的是大斑病、小斑病，可用50%退菌特可湿性粉剂800倍液，或50%甲基托布津500～800倍液叶面喷雾，严重时每隔7 d重喷1次，连喷2～3次。
6.2 虫害
甜玉米苗期的地下害虫主要是地老虎，防治地老虎应用25%灭幼脲3号悬浮剂600倍液沿玉米行喷洒。甜玉米心叶期和穗期的主要虫害是玉米螟，可在玉米小喇叭口至大喇叭口期玉米虫株率10%时，用1.5%辛硫磷颗粒剂7.5 kg/hm2加细砂135 kg/hm2丢心叶防治；在吐丝期玉米螟虫株率20%时，用50%敌敌畏乳油600～800倍液涂抹果穗花丝茎部防治；在玉米授粉基本结束后，用48%乐斯本750 g/hm2对水750 kg/hm2喷雾防治。
7 适时采收
甜玉米适时采收尤为关键，是确保其优质、高产的重要措施。采收过早，籽粒内含物较少，口感不佳；采收过晚，则果皮变硬、渣多，失去甜玉米特有的风味，还降低其经济价值。一般在授粉后20～25 d（按照不同品种的特性）内为最佳采收期；若以加工罐头为目的的可早收1～2 d，以出售鲜穗为主的可晚收1～2 d。
8 参考文献
[1] 鞠志光，贲玲.甜玉米高产栽培技术[J].农民致富之友，2010（9）：10.
[2] 陈美红，姜春仙，王四娃，等.超甜2000玉米栽培技术[J].山西农业，2004（1）：25.
[3] 温春爽.甜玉米栽培技术要点[J].中国农业信息，2006（4）：41.
[4] 李建平.河川区套种玉米栽培技术要点[J].农业科技与信息，2006（9）：3.
关键词 甜玉米；优质；高产；栽培技术；南阳盆地
中图分类号 S513.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）14-0027-01
南阳盆地位于北亚热带向暖温带过渡地带，属亚热带季风型大陆性气候，无霜期240～250 d，年降雨量800～1 000 mm，多数集中在7—9月，自然条件对甜玉米生长发育极为有利[1]。近几年，随着种植业结构的调整和灾害性天气的增多，甜玉米生产由于生育期短、适应性广、经济价值高等原因在种植面积上有逐年扩大的趋势，但由于相关品种及其高产栽培技术的原因，限制了南阳市甜玉米生产能力的提高。针对制约南阳市甜玉米生产的主要因素，总结了甜玉米高产栽培技术要点，在生产上推广应用效果良好，现介绍如下。
1 选用良种
甜玉米的品种很多，目前南阳盆地种植较多的甜玉米品种主要有郑加甜5039、郑加甜X61、沈农甜单一号、甜单8号、津鲜一号、津鲜2号、甜玉4号、甜玉6号、中甜2号、科甜110等。应依据生产目的，选择对路品种。此外，还应注意早、中、晚熟品种搭配种植，实现陆续上市，从而提高经济效益。
2 隔离种植
为防止与普通玉米串花授粉而丧失甜味，降低品质，甜玉米种植应与普通玉米或其他类型的玉米隔离种植。空间隔离应与种植普通玉米地相距400 m以上；时间隔离应与普通玉米错开播种期30 d以上，以达到隔离的目的。
3 精细播种
3.1 精细整地
甜玉米种植要选择土质疏松、肥力好、灌排方便的地块。播前机耕2遍，深度20 cm，做到土地平整、上虚下实、无明暗坷垃，确保出苗快而齐[2]。
3.2 施足底肥
一般中等肥力的地块，施入优质腐熟有机肥22.5～30.0 t/hm2，或三元复合肥（15-15-15）900 kg/hm2、硫化锌112.5 kg/hm2，整地时将各种肥料充分拌匀撒在地面，深翻入土。种、肥同播时要异位同播，防止烧种。
3.3 适期播种
春播在4月上、中旬，夏播在6月下旬、7月上旬，力争抢墒早播。播前精选饱满健壮的种子，进行催芽处理[3]。甜玉米种植密度不宜过大。普通甜玉米一般栽5.25万～6.00万株/hm2，超甜玉米一般栽4.50万～5.25万株/hm2。播种时务必注意保墒或带水播种，播深3～5 cm。
3.4 喷施除草剂
播种后当天喷施除草剂，用40%乙阿合剂乳油3 L/hm2，或50%乙草胺乳油1.5 L/hm2对水750 kg/hm2喷雾于地表，封闭除草。
4 加强田间管理
4.1 查苗、间苗、定苗
出苗后及时查苗补苗，一般缺1～2穴可在邻处留双苗，缺苗多时进行补苗。补苗提倡移苗补栽，在玉米3～4片叶时带土移栽补苗，补苗后施水肥1～2次，夏玉米不提倡补种。在第5片可见叶时应及时分次间苗，间苗应间密留稀、间小留大、间弱留强。在6～7片可见叶时定苗，定苗时要多留计划密度的5%左右，在其后的田间管理中拔除病、弱株。
4.2 重视追肥，及时中耕
一般追施尿素450 kg/hm2（在苗期、拔节各追施150 kg/hm2，大喇叭口期追施225 ～300 kg/hm2）、氯化钾105～150 kg/hm2，钾肥在苗期一次性追施。追肥尽量穴施深施，施后及时覆土。每次追肥后应中耕除草，中耕时注意平、碎、松，不伤幼苗。
4.3 适时去雄及人工授粉
适时去雄是保证甜玉米高产优质的一项关键栽培技术，去雄过早，容易带出顶叶；去雄过晚，营养消耗过多。采收玉米笋，应在雄穗超出顶叶尚未散粉时去雄；采收甜玉米嫩穗，应在雄穗散粉后2～3 d时去雄[4]。人工辅助授粉可在晴天上午露水干后玉米雄穗大量散粉时进行，方法是摇动植株、人工拉绳或先采粉而后授到花丝上。
5 水分运筹
甜玉米苗期耐旱怕涝，只要不严重干旱，一般不需浇水。甜玉米生育中期，特别在抽穗开花期的前后各15 d内，生长迅速，必须有充足的水分，要浇好三水，即大喇叭口水、抽穗水、灌浆水，确保穗数和穗粒数，提高灌浆强度。整个生育期遇涝应及时排水。
6 病虫害综合防治
6.1 病害
甜玉米病害最主要的是大斑病、小斑病，可用50%退菌特可湿性粉剂800倍液，或50%甲基托布津500～800倍液叶面喷雾，严重时每隔7 d重喷1次，连喷2～3次。
6.2 虫害
甜玉米苗期的地下害虫主要是地老虎，防治地老虎应用25%灭幼脲3号悬浮剂600倍液沿玉米行喷洒。甜玉米心叶期和穗期的主要虫害是玉米螟，可在玉米小喇叭口至大喇叭口期玉米虫株率10%时，用1.5%辛硫磷颗粒剂7.5 kg/hm2加细砂135 kg/hm2丢心叶防治；在吐丝期玉米螟虫株率20%时，用50%敌敌畏乳油600～800倍液涂抹果穗花丝茎部防治；在玉米授粉基本结束后，用48%乐斯本750 g/hm2对水750 kg/hm2喷雾防治。
7 适时采收
甜玉米适时采收尤为关键，是确保其优质、高产的重要措施。采收过早，籽粒内含物较少，口感不佳；采收过晚，则果皮变硬、渣多，失去甜玉米特有的风味，还降低其经济价值。一般在授粉后20～25 d（按照不同品种的特性）内为最佳采收期；若以加工罐头为目的的可早收1～2 d，以出售鲜穗为主的可晚收1～2 d。
8 参考文献
[1] 鞠志光，贲玲.甜玉米高产栽培技术[J].农民致富之友，2010（9）：10.
[2] 陈美红，姜春仙，王四娃，等.超甜2000玉米栽培技术[J].山西农业，2004（1）：25.
[3] 温春爽.甜玉米栽培技术要点[J].中国农业信息，2006（4）：41.
[4] 李建平.河川区套种玉米栽培技术要点[J].农业科技与信息，2006（9）：3.