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刘建民与不辣不上火的辣椒酱
刘建民与不辣不上火的辣椒酱
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhaorongjian
【摘 要】
:
"辣椒虽小辣人心"。"辣"正是辣椒的名片,假如辣椒不辣的话,那还是辣椒吗?还能值钱吗?回答是肯定的。河南一位厨师就是将不辣的辣椒卖出了好价钱。1999年初夏,河南省淮阳市某家酒店
【作 者】
:
迎商
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2012年1期
【关键词】
:
辣椒酱
上火
河南省
厨师
名片
牛肉
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"辣椒虽小辣人心"。"辣"正是辣椒的名片,假如辣椒不辣的话,那还是辣椒吗?还能值钱吗?回答是肯定的。河南一位厨师就是将不辣的辣椒卖出了好价钱。1999年初夏,河南省淮阳市某家酒店的厨师刘建民琢磨出一道新奇的菜——牛肉耗辣椒,每天
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