【摘 要】
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本试验研究热应激(32℃ ,24h、5×24h)对肉鸡组织过氧化状态的影响。结果表明 ,与对照组相比短期高温应激处理(32℃、24h)使血浆和肝脏中脂质过氧化物(LPO)含量显著升高(P<0.
【机 构】
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山东农业大学动物科技学院!山东泰安271018; 中国农业科学院畜牧研究所!北京100094;
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本试验研究热应激(32℃ ,24h、5×24h)对肉鸡组织过氧化状态的影响。结果表明 ,与对照组相比短期高温应激处理(32℃、24h)使血浆和肝脏中脂质过氧化物(LPO)含量显著升高(P<0.05) ,而对其超氧化物歧化酶(SOD)活性无显著影响(P>0.05) ;对肾脏组织中SOD酶活性与LPO含量无显著影响(P>0.05)。随高温处理时间的延长(5天) ,肝脏(P<0.05)与血浆(P>0.05)SOD酶活性呈升高趋势 ,与此同时肝脏与血浆LPO水平降至正常水平 ;而肾脏SOD酶活性显著降低(P<0.01) ,但LPO含量无显著变化(P>0.05)。上述结果表明短期应激时 ,体内部分组织发生了过氧化现象 ,随处理时间的延长 ,这一现象消失 ,其原因与组织抗氧化酶活性的变化有关
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