普洱茶

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  如今,普洱茶的这股投资热浪,已经烧到全国各地。越来越多的人成为茶投资者和潜在投资者。
  然而普洱茶的收藏极限是什么?它的投资回报率如何?它是否是一条可操作的投资新途径。像很多风险投资行当最初出现时一样:投资普洱茶,给人很多想象空间,却又模糊不定。
  
  [小知识]
  
  什么是普洱茶
  普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作普洱散茶。其外形呈条索状,粗壮肥大,色泽乌润或褐红,俗称猪肝色。滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味,有“美容茶”、“减肥茶”之声誉。它分直接加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,形制上又分散茶和紧压茶两类,成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。
  
  [钱景发现]
  
  茶客也“疯狂”
  早几年,大家提起普洱茶还不知道是什么东西。如今,不少地方的街头已竞相冒出各种普洱茶专卖店。不少茶商都把普洱茶请到了店铺里最显眼的位置上。
  “开业不久,就陆续有人上门来了解这种茶,销量一直在增加。”在沈阳经营普洱茶茶行的曹先生告诉笔者,在他的店里,单笔交易额在万元左右的不在少数。去年年底,开业第一个月就有一位顾客一次买走了两万元的普洱茶,而这样的人已经有十几位了。“并不是出手万元买普洱茶的顾客就都是内行,也有一些是听别人的指点来购买的。这些人之所以一次性大量购买,就是看准了普洱茶的升值前景。”曹先生介绍说,很多购买普洱茶的顾客不仅仅是出于收藏的目的,让自己以后有好茶喝、有老茶喝,更多的是希望手中的普洱茶能增值,将普洱茶储存变成了一种长线投资行为。
  
  50年的茶饼=本田车
  “绿茶在烘青的时候,生命就已经终止了;普洱茶在晒青的时候,它的生命才开始。”与一般的茶比起来,普洱茶年代越久价格越高,口感也越好。一块重350克、存放了50年的普洱茶饼,身价已经和本田车差不多。在香港的一些茶行里,不经意拿出的一片茶砖就能换来一辆奔驰车。“如果有人肯20万元卖你一块58年的下关饼,那绝对是送钱给你一样。”曹先生说。
  曹先生告诉笔者,老茶的价格疯涨已经带动了新茶的价格,“从现在来看,两年内的新茶升值空间就很可观,年平均增长率能在25%-50%之间。去年年初收购的80元,个的茶饼,到年底就涨到了120元,上涨幅度达到了50%。”虽然普洱茶有很大的升值空间,但是对于普通投资者来说,准确投资并非易事。曹先生就曾经帮人鉴定过假普洱茶。“一品我就知道不是普洱茶,甚至连茶叶都不是,只能说是一种山茶科植物。虽然对方没透露他囤了多少货,但是按照进货800元,个的价格,我知道这批货肯定是亏大了。”
  
  没有统一的评断标准
  “沈阳的普洱茶行情才开始升温,与南方城市相比,沈阳还有很大的市场空间。”曹先生认为,虽然普洱茶越久越值钱的道理大家都懂,但真正要玩转它,就需要一定的硬功夫。“首先茶一定要正宗、地道。”曹先生说,钻石有4c认证,古董有历史可追,看普洱茶却全凭经验。由于它没有一定的评断标准,导致整个普洱茶市场假冒年限、假冒品牌等问题非常严重。作假、以次充好等现象屡屡出现,还有一些原产地纷争等问题。
  “一些有名厂家生产的高品级普洱茶大多数都没有被喝掉,而是到了茶商手中被大量囤积。如果有一天大茶商集中抛售这些茶,市场就有崩盘的危险。”北方茶城的一位茶商认为,目前普洱茶市场并不理性。至于眼下兴起的投资热,他觉得大家不要太盲目,“因为它本身就是一种茶叶,就是一种饮料,应该平平常常地来看待。”
  
  [新鲜趣闻]
  
  普洱茶也能存“银行”
  2005年4月底,普洱茶的故乡云南省思茅市创建了全国首家“普洱茶银行”——普洱茶收藏交易行,爱好者可以像在银行存钱一样把自己收藏的普洱茶储存在这里。
  收藏交易行严格依照条件存放着客户“储蓄”的大量普洱茶砖、茶饼、沱茶、散茶和工艺茶。这里的普洱茶有专门的贮藏室,温度保持在25摄氏度左右、湿度控制在75%左右,室内通风,不与有异味物品一起摆放,且每隔3个月工作人员就会翻动一次茶叶,并用紫外线灯对贮藏室消毒。在这里,茶叶爱好者可以放心地存放茶叶,每年的存储费约为茶叶价值的3%。
  
  [投资建议]
  
  考虑变现渠道
  普通百姓准备介入前要充分考虑好变现的渠道,从投资角度讲,变现才能实现收益。因此,一般投资者最好能在收藏的同时考虑到存放、转卖等环节。流通能力和变现能力是普洱茶收藏和投资增值的通路。据曹先生介绍,目前可以通过网络以及普洱茶卖家进行交易。
  
  投入量力而行
  曹先生告诉笔者,普洱茶热起来后,不少消费者对普洱茶的概念和定义认识模糊,能够正确辨认、分析普洱茶属性的“行家”并不多。因此,收藏前要多走勤问,少买多看,在有一定鉴别能力后谨慎选择藏品。同时根据自己的经济实力量力而行。
  
  谨慎购买老茶
  从大类分,普洱茶就有10大类,再细分品种达几十种;产地不同,用料不同,级别不同,价格也相当悬殊。每千克从60元到几万元甚至几十万元不等。建议投资者多关注市场上销售的两三年的新茶,这些茶升值潜力大、风险较低。而收藏10年以上的普洱茶在市场上很难找到,多掌握在炒家、藏家手中,因此对于很多市面上低价的老茶,要谨慎购买。
  
  [特别提醒]
  
  如何选购普洱茶
  很多人一提起普洱茶都会联想到高价,其实普通的普洱茶并不贵,一般的居民都可以消费得起。
  笔者走访了沈阳几家普洱茶专卖店发现,10年以内的茶饼价格一般都在几十到几百元之间,10年以上的茶饼价格就比较贵了,没有几百元几乎买不到。而卖的比较好的茶饼价格都在一两百元之间。那么,应如何选购普洱茶呢?
  
  ●辨别新老普洱茶
  新的普洱茶是指刚制成的普洱茶,外观颜色较绿,有白毫,味道浓烈;老的普洱茶是指陈放较久的普洱茶,经过长时间的后发酵作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也转为黄褐色。
  ●闻茶叶香气
  普洱茶具有越陈越香的独特品质,但陈香与霉味是有很大区别的,通常保存不佳的普洱茶才会产生霉味。有些商人为了掩盖其气味,会加入一些香花如菊花等。因此,若看到普洱茶中掺有菊花等,或闻起来有非茶花的花香,表示茶叶品质不纯正。
  ●辨别茶汤颜色
  试泡普洱茶,观察茶汤颜色。由于陈年普洱茶经过长时间的持续后发酵,茶汤颜色较深,但绝非黑如漆;而新的普洱茶的茶汤颜色则较浅。但这一点只能作为参考,因为即使是新制的普洱茶,有的茶汤颜色也会很深。
  ●试喝尝滋味
  试喝是选购茶叶的一种较可靠的方法,因为一杯茶好不好,合不合口味,从试喝就可以完全知道了。一杯好普洱茶不会有霉味,更不会是一杯苦水。新制的普洱茶有白毫,未经过陈化,会有苦涩味;普洱茶陈化、白毫转金针后,性温和,不刺激,因此味道较甘醇。
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