【摘 要】
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<正> 提起山珍,人们自然会想到人参、鹿茸、熊掌、猴头等,其实这些东西早已广为人知,本文要介绍的,却是几种鲜为人知的山中珍品。有一种外形扁平、表面毛绒绒的黑灰色耳子,既
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<正> 提起山珍,人们自然会想到人参、鹿茸、熊掌、猴头等,其实这些东西早已广为人知,本文要介绍的,却是几种鲜为人知的山中珍品。有一种外形扁平、表面毛绒绒的黑灰色耳子,既不生长在木头上,也不生长在地上,而是生长在山岩之上的,故名岩耳,又称石耳。岩耳是真菌和藻类结合并共生的复合体,一般长在阴暗潮湿的岩壁上,靠从云雾霜露中吸
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