N,N-二取代甘氨酸四乙酰基葡萄糖酯的合成与表征

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在碳酸钾和十六烷基三甲基溴化铵存在下,将N-(N-乙酰基-N-芳氨基乙酰基)-N-芳氨基乙酸与全乙酰化α-溴代葡萄糖反应合成出了7个新的N,N-二取代甘氨酸四乙酰基葡萄糖酯(5a~5g),并利用IR,1H NMR,MS和元素分析对其结构进行了表征.
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