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世界上只有中国、苏联和朝鲜北部少数地区有骨节病。我国病区主要分布在从川藏到东北的狭长地带，处于东南沿海温暖、潮湿季风区与西北干旱、寒冷内陆的交界线上，反映出病区的气候、气象学的特征。但作为病区的充分条件还须有其他许多因素起作用。致病因子通过病区生产的小麦、玉米进入人体，大米不传病。病区小麦、玉米受镰刀菌污染严重而大米中基本检不出。病区面粉、玉米粉检出多量的镰刀菌代谢产物、两种多元醇，可以化学水平上