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频繁发生的食品安全事故，一方面直接导致了空前的社会信任危机，“我们还能吃什么”，另一方面也让人开始质疑各级食品监管部门的职责。这其实涉及到一个十分复杂的经济和政治问题：食品安全规制机构的改革。
我国食品安全规制机构的改革困境
【摘 要】
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频繁发生的食品安全事故，一方面直接导致了空前的社会信任危机，“我们还能吃什么”，另一方面也让人开始质疑各级食品监管部门的职责。这其实涉及到一个十分复杂的经济和政治问题
【机 构】
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河南工业大学
【出 处】
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经济导刊
【发表日期】
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2010年4期
【基金项目】
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该文章选自河南工业大学校科研基金研究项目成果,项目编号：09XSK036
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