食品安全规制相关论文
近年来,随着"粉丝经济"与"线上销售"的兴起,各大食品品牌纷纷通过"流量明星"为自己的品牌代言,利用流量效应,大幅度提高自己......
农食产品销售渠道的多元化导致其在不同市场与平台中面临差异极大的食品安全规制.本文在异质性规制结构下分析了不同质量安全规制......
近年来,随着“粉丝经济”与“线上销售”的兴起,各大食品品牌纷纷通过“流量明星”为自己的品牌代言,利用流量效应,大幅度提高自己......
依据我国279个城市2010—2018年的面板数据,采用双重差分模型评估了食品安全示范城市创建对工业大气污染的影响。研究发现:食品安......
目的:基于食品安全规制理论,在研究与分析部分国家/组织对食品过敏原标签规制的基础上,对消费者进行食物过敏以及食品过敏原标签相......
食品安全是涉及民生的头等大事，易引发社会风险，影响国民经济和社会的可持续发展。近年来，中国食品安全案件频发，导致了严重的公共安全......
我国目前存在着严重的食品安全问题，归根到底在于规制体制不完善，无法在各个环节中发挥作用。针对这种情况，本文指出食品安全的规制体......
随着人民生活水平的提高，食品安全日益上升为全社会共同关注的问题。食品安全规制是政府对食品行业进行管控的主要手段。文章采用系......
对我国食品安全规制效率综合评价的结果显示,2003~2011年间我国食品安全规制的综合效率和技术效率比较低,且未实现规模有效;综合效......
食品安全规制贯穿整个食品供应链条，涵盖的品种多，生产和销售环节复杂，客观上使得没有哪个单一的规制主体能够独立承担如此繁重的食品......
日本食品安全规制有其特定背景和鲜明特征,并对中日食品贸易产生了双面影响。一方面其限制了食品贸易活跃度,导致中日食品贸易额大......
在简单综述西方规制理论变迁基础上，本文试图发展一个能够将规制与规制理论的变迁融合在一起的分析框架．并以美国食品安全规制变迁的......
食品安全领域“政府失灵”和“市场失灵”的根源是规制权力生态中公权力、私权力、社会权力的结构性失衡.社会权力主体在参与食品......
随着经济的发展，人们生活水平的不断提高，人们所关注的已不仅仅是能不能吃饱的问题了，更看重的是能不能吃好，即食品安全问题。本文以辽......
本文基于31个省级流通领域的食品案件数量及食品违规处罚数据,采用负二项回归等方法实证检验财政分权背景下地方政府对食品监管及......
食品安全问题正受到国际社会的广泛关注，各国政府也逐渐加强了对食品安全的规制。20世纪90年代以来，食品安全规制出现了一些新的发展......
食品安全的外部性，要求实施食品安全规制，而食品安全信息的非对称性，规制主体与被规制者之间的利益关联，会导致政府规制被俘获，甚至规制......
随着社会主义市场经济的不断发展,我国食品产业得到快速发展,保障食品安全是我国政府与相关部门的责任与义务,我国越来越重视食品......
作为目前被认为最严格最有效的食品质量保证体系,危害分析和关键控制点（hazard analysis and critical control point,HACCP）体系得......
食品公共安全规制的制度变迁具有路径依赖和自增强特性。在日本,规制者利用过去规制形成的社区规范和共有价值观,成功地根据规制的......
食品安全一直是各国关注的热点问题,中国也不例外。食品安全在推进我国“四个全面”建设中占据至关重要的地位,也是政府和社会持续......
中国海水养殖产业自养殖产量超过捕捞量以来,取得了一系列令人瞩目的成就,但是随着国际性的食品安全问题的出现,我国海水养殖产品......
美国联邦政府对于食品安全的法律规制可以上溯到1906年颁布的《纯食品药品法》。百余年来，美国在食品安全掣域经历了由乱到治的漫长......
食品是人类生存的基本条件，而食品的质量安全性则是食品的必备特性。针对食品安全的规制问题，利用静态和动态博弈模型分析食品生产企......
企业是市场经济中生产组织的基本单位,扮演着重要的角色。企业行为对整个社会经济发展具有重要的影响,企业在相互作用过程中会形成......
频繁发生的食品安全事故，一方面直接导致了空前的社会信任危机，“我们还能吃什么”，另一方面也让人开始质疑各级食品监管部门的职责。......
中国食品安全规制模式变革的政策取向是：更新规制理念；重构政府部门规制权力配置型式；构建非政府主体参与的多元主体共同治理新机制。......
在食品安全规制的比较研究中,英国案例的意义有以下三个方面。第一,近代以来,英国针对工业革命后出现的食品掺假掺杂的立法依旧被......
文章运用水平位移模型考察食品安全规制对猪肉、牛羊肉和禽肉加工企业福利损失的影响。结果显示，供求价格弹性较小、消费需求较大的......
食品安全是影响消费者生命安全的重要因素,近年来,年我国的食品安全问题频繁发生,对社会和消费者的健康和生命安全造成了巨大影响,......
民以食为天,食以安为先,近年来,食品市场空前繁荣,食品安全问题也随之而来,食品安全战略也已上升到国家级战略层次。作为一个全球......
食品安全是世界各国关注的焦点,无论是大陆法系国家,还是英美法系国家,对此都高度重视,这些国家在食药犯罪防治方面,积累了很多先......
CBA法是国外采用的一种较为成熟的对规制绩效进行评估的方法。运用CBA法对食品安全规制进行评估，可以提高政府实施规制的效率，合理配......
食品质量安全状况关系到国家的社会稳定和人民群众的生命安全,是衡量一个国家发展水平和人民生活质量的重要标志。随着国家经济发......
随着改革开放的不断深化,经济增长阶段转换、结构调整带来的一系列公共安全问题逐渐浮出水面。辽宁省作为东北老工业基地,转型升级......
近几年人们十分关注食品安全问题。这个问题作为社会的热点话题,影响到了社会经济的进步和发展。食品安全问题也影响到了消费者的......
本文以2009年《食品安全法》的颁布实施为政策冲击时点,构建基于回归合成控制法的政策效果评估模型,以食品安全规制水平相当的其他......
食品安全规制涉及政府、生产者和消费者三方利益主体的博弈。已有文献主要关注政府规制对减少生产者违规概率、提升食品安全水平和......
日本是对食品贸易安全关注较早的国家之一，其食品安全规制在丰富的理论研究指导下，规制经验比较成熟，食品安全水平较高。本文从食品安......
为完善我国食品安全规制，根据食品生产企业产出变化率以及食品安全风险感知度不同的两类消费者效用函数，在食品安全规制较弱和较强两......
食品安全规制是保证食品质量安全的重要措施.国内相关研究已在购买意愿和企业增效等方面取得了一定成果,但鲜有学者对食品安全规制......
保障舌尖上的安全是关系民生的重要任务,保障食品安全不仅是食品企业的义务,更是政府的责任。近年来,政府在食品安全的投入越来越......
近年来食品安全问题引起了社会各界的广泛关注,所以评价我国食品安全规制的效率问题就显得更为重要。本文基于投入产出指标体系,运......
食品安全是一个与人类生存密切相关的问题。食品供给者缺乏社会责任心和长远的眼光,唯利是图,会减少他人和社会的福利;信息不对称......
<正>生产技术的改进、生物技术的发展、工业化的推进,促进了食品行业的发展。在食品行业大力发展的当下,食品企业在生产食品的过程......
中国目前食品安全状况令人堪忧。如何改变食品安全状况,提升政府食品安全规制绩效,实现食品安全规制由低效率状态向高效率状态的蝶......
