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黑龙江省耕地资源丰富，据省土地利用现状变更调查，截至2006年10月31日，全省耕地总面积为1187．1万公顷，占全省土地总面积的30．05％。按3823万人算，人均耕地面积为0．31公顷（黑龙江省2006年国民经济和社会发展统计公报），耕地总面积和人均耕地面积均居全国之首。黑龙江省耕地可分为灌溉水田、水浇地、旱地和菜地，以旱地为主，