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桂花,具有清香绝伦,浓郁远益,沁人心脾的独特香气。除了用来作园林绿化之外,很早就被用来制作各种香料。桂花茶的窨制据历史查证,从明代起就逐渐成为我国特有的花茶品种之一。近年来桂花茶生产发展很快,已由内销转向外销,深受东南亚及日本等国的好评。
浅谈桂花的采收方法
【摘 要】
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桂花,具有清香绝伦,浓郁远益,沁人心脾的独特香气。除了用来作园林绿化之外,很早就被用来制作各种香料。桂花茶的窨制据历史查证,从明代起就逐渐成为我国特有的花茶品种之一
【机 构】
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安徽农学院茶业系
【出 处】
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茶叶科学简报
【发表日期】
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1990年3期
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