【摘 要】
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在茶文化时代下,基于文化内涵的翻译活动,已经成为全新发展常态。对于翻译者来说,如果想要川菜英译的理想效果,就需要在深度认知川菜文化的整体内涵视角下,融入翻译美学思维,
【基金项目】
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川菜发展研究中心规划项目:四川省哲学社会科学重点研究基地川菜发展研究中心2017年度课题项目《翻译美学视角下川菜英译的美学研究》(课题编号CC17G22)研究成果,项目负责人:仪雪
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在茶文化时代下,基于文化内涵的翻译活动,已经成为全新发展常态。对于翻译者来说,如果想要川菜英译的理想效果,就需要在深度认知川菜文化的整体内涵视角下,融入翻译美学思维,在遵循语言转化习惯的基础上,从而实现最佳翻译效果。本文拟从茶文化时代的价值内涵分析,结合川菜英译活动的具体诉求和价值,通过探究翻译美学的具体内涵与人文思维,从而具体分析茶文化时代下川菜英译翻译美学的应用思维。
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