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本文对辣椒中辣椒素的提取工艺进行研究。最佳的提取工艺为回流提取3次,第一次8倍80%乙醇浸泡0.5小时后回流提取1.5小时,第二次7倍80%乙醇回流提取1.0小时,第三次6倍80%乙醇回流提取0.5小时,过滤,合并滤液,减压浓缩。本方法可靠、简单,可用于生产。
辣椒素提取工艺研究
【摘 要】
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本文对辣椒中辣椒素的提取工艺进行研究。最佳的提取工艺为回流提取3次,第一次8倍80%乙醇浸泡0.5小时后回流提取1.5小时,第二次7倍80%乙醇回流提取1.0小时,第三次6倍80%乙醇
【机 构】
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哈尔滨中药四厂有限公司
【出 处】
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黑龙江科技信息
【发表日期】
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2015年24期
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