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举办“中原杯”2018年西瓜甜瓜创业创新大赛的活动主旨为落实十九大精神，为实现农业生产供给侧结构性改革打造坚实基础，为满足人民日益提高的幸福美好生活需要提供技术支持，吸引更多有志青年返乡创业创新共同勾画新农村美好蓝图。在大中原营造西瓜甜瓜产业创新创业的氛围，激励创新创业热情，发现创新创业典型，推广创新创业成果。通过大赛活动总结汇总一套西瓜甜瓜创新创业典型经验，转化一批西瓜甜瓜创新创业科技成果。