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早听说世都百货的酒廊中陈列了若干支著名的葡萄酒,闲暇时漫步酒廊,细细品味,终于发现了四支品质超群的佳酿,于是一一讲来……
世界上最好的葡萄酒大多产自法国,几个世纪以来,法国人酿制葡萄酒的工艺进入了艺术的境界,并使得国内许多地区名扬世界,成为酿造葡萄酒的圣地与品质的保证。
法国有着得天独厚的气候与土壤条件,而不同的地区与不同的气候又形成了不同类型和不同风格的葡萄酒。产品主要有白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、红葡萄酒,其中最著名的是红葡萄酒。
在轻松的气氛中饮用葡萄酒,可以起到双重作用,它可以减缓紧张心情,不但让你感觉放松,而且可以改善心血管的运动状况。法国国家健康与医学研究学院的研究成果证明适量饮酒可以使冠状动脉、心脏病的发病率减少50%,每天喝一、二杯葡萄酒可以预防疾病,有益健康,延年益寿。
武当皇:1988年出品
价格:4860元
来自波尔多波依雅克,盛产世界公认最佳葡萄酒的地区,其产品推出后改变了葡萄酒一成不变的分级标准,1973年,从二级酒中晋升为一极酒。
波尔多:1997年出品
价格:208元
这个酒区有两千多年的造酒历史,产品有红葡萄酒、白葡萄酒,均属AOC级,红葡萄酒出产在该区北部,色泽不浓不淡。上乘的波尔多红葡萄酒,更具有历久弥佳的特性,波尔多佳酿会散发一种几乎不含任何杂味的香气,就象是雨后清新的空气,细致入微,凝香宜人。
家富士干红:1989出品
价格:308元
产于波尔多葛富地区,轻盈,柔和,具有葛富地区优良传统的酒质。
罗纳尔河口:1997年出品
价格:178元
在罗纳区北部的“霜迪山麓”,是一个富于历史性的红葡萄酒产区,其地区被视为举世最伟大的红葡萄酒之乡。这种红葡萄酒一般果味十足,酒体淡雅,仿佛是雨后山谷里的清风,清爽怡人,这类酒质感清纯,若稍冷藏更能体现出果香浓郁,清淡的口味,绝对是令人喜爱的饮品。
小贴士:品酒秘籍
A观赏:将葡萄酒倒入高脚杯中,握着脚杯,将酒对着光源观赏。
B闻香:轻轻摇晃酒杯,让香气缓缓释放出来,将杯子置于鼻前,闻其散发的香味。
C品尝:啜一小口的酒,含在口中下颚部圆润后,慢慢咽下,让喉咙判断酒的浓淡,让舌头感受其香味及酸甜度。
D保存:葡萄酒的存放应该选择阴暗通风处,夏季可以用报纸包着,放入冰箱冷藏室。
世界上最好的葡萄酒大多产自法国,几个世纪以来,法国人酿制葡萄酒的工艺进入了艺术的境界,并使得国内许多地区名扬世界,成为酿造葡萄酒的圣地与品质的保证。
法国有着得天独厚的气候与土壤条件,而不同的地区与不同的气候又形成了不同类型和不同风格的葡萄酒。产品主要有白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、红葡萄酒,其中最著名的是红葡萄酒。
在轻松的气氛中饮用葡萄酒,可以起到双重作用,它可以减缓紧张心情,不但让你感觉放松,而且可以改善心血管的运动状况。法国国家健康与医学研究学院的研究成果证明适量饮酒可以使冠状动脉、心脏病的发病率减少50%,每天喝一、二杯葡萄酒可以预防疾病,有益健康,延年益寿。
武当皇:1988年出品
价格:4860元
来自波尔多波依雅克,盛产世界公认最佳葡萄酒的地区,其产品推出后改变了葡萄酒一成不变的分级标准,1973年,从二级酒中晋升为一极酒。
波尔多:1997年出品
价格:208元
这个酒区有两千多年的造酒历史,产品有红葡萄酒、白葡萄酒,均属AOC级,红葡萄酒出产在该区北部,色泽不浓不淡。上乘的波尔多红葡萄酒,更具有历久弥佳的特性,波尔多佳酿会散发一种几乎不含任何杂味的香气,就象是雨后清新的空气,细致入微,凝香宜人。
家富士干红:1989出品
价格:308元
产于波尔多葛富地区,轻盈,柔和,具有葛富地区优良传统的酒质。
罗纳尔河口:1997年出品
价格:178元
在罗纳区北部的“霜迪山麓”,是一个富于历史性的红葡萄酒产区,其地区被视为举世最伟大的红葡萄酒之乡。这种红葡萄酒一般果味十足,酒体淡雅,仿佛是雨后山谷里的清风,清爽怡人,这类酒质感清纯,若稍冷藏更能体现出果香浓郁,清淡的口味,绝对是令人喜爱的饮品。
小贴士:品酒秘籍
A观赏:将葡萄酒倒入高脚杯中,握着脚杯,将酒对着光源观赏。
B闻香:轻轻摇晃酒杯,让香气缓缓释放出来,将杯子置于鼻前,闻其散发的香味。
C品尝:啜一小口的酒,含在口中下颚部圆润后,慢慢咽下,让喉咙判断酒的浓淡,让舌头感受其香味及酸甜度。
D保存:葡萄酒的存放应该选择阴暗通风处,夏季可以用报纸包着,放入冰箱冷藏室。