家宴菜谱

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五色彩蛋 用料:鸡蛋数个,水发海参、鱿鱼、海米、玉米、香菇、黄瓜、西红柿等什锦料。另加盐、味精、料酒、芝麻油。 制作:将生鸡蛋用筷子捅一小孔,倒出蛋液的一半。把什锦料切成小丁,用盐、味精、芝麻油拌 Five colored eggs Ingredients: eggs, sea cucumber, squid, dried shrimps, corn, mushrooms, cucumbers, tomatoes and other assorted materials. Plus salt, MSG, cooking wine, sesame oil. Production: The raw eggs poke a small hole with chopsticks, pour half of the egg liquid. The assorted materials cut into small Ding, salt, MSG, sesame oil mix
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