澳最新研究表明植物种子油或致癌

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根据澳洲最近的一个研究,他们似乎找到了亚洲国家女性肺癌发病率居高不下的原因,可能是植物油在作祟。研究发现植物油高度不稳定,在高温状态下可能会释放对神经有害的物质,从而使DNA变异,引发癌症。
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