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国际顶级葡萄酒服务商齐家裕与法国两大著名酒庄阿卑斯—福乐梦、勃艮第戴布雷酒庄携手
近年来,由于市场的混乱秩序,我国葡萄酒进口增速明显放缓,有关人士分析,葡萄酒产业进入了一个“调整期”。
尽管如此,法国仍领先于中国的瓶装进口葡萄酒市场,且速度还在不断上升。无论从数量和金额来讲,法国均稳居头把交椅,数量占比由2011年的44.4%升至48.8%。而就金额而言,法国葡萄酒占比更是高达59.5%。中国与法国的葡萄酒交易仍呈持续高温。
2012年6月4日下午,国际顶级葡萄酒服务商齐家裕携手法国两大著名酒庄阿卑斯—福乐梦(APIS MAISON JEAN CLAUDE FROMONT)和勃艮第戴布雷酒庄(DOMAINE DEBRAY)在北京中奥马可波罗酒店隆重举行了中国区阿卑斯2010以及2011年份、戴布雷2010年份系列佳酿上市新闻发布会。
阿卑斯(APIS)在世界著名葡萄酒产区建立众多高端酒庄与酒园,旗下的酒庄既有数百年历史传承的葡萄园,也有近50年以来崛起的世界新秀。不同于勃艮第的传统酒庄,阿卑斯-福乐梦的葡萄园没有局限于勃艮第产区,其在博若莱、罗讷河谷和卢瓦尔河谷产区的酒园同样取得了显著成绩,酿造出了杰出的名誉世界的阿卑斯-教皇新堡(APIS Ch?teauneuf du Pape)。 此次发布会上,阿卑斯—福乐梦(APIS MAISON JEAN CLAUDE FROMONT)庄主介绍了两款佳酿:阿卑斯—勃艮第干红、阿卑斯-教皇新堡干红。
阿卑斯-教皇新堡干红
酒体呈现深紫色,香气精致复杂,黑色浆果气息浓郁,肉桂、樱桃、黑莓和覆盆子等香味变化丰富;单宁适中,结构圆润,质地柔滑,酒体饱满,收尾时丝丝干草的余韵隐隐约约,连绵不绝。
阿卑斯—勃艮第干红
阿卑斯—勃艮第(APIS Bourgogne)干红在年轻的时候呈淡紫色,略带樱桃红的反光。此酒的特点果味浓郁,节奏丰富,平衡和谐,口感丰润,优雅均衡的单宁特征突出。
戴布雷?高特干白
年轻时的戴布雷?高特干白需要经过很长时间的陈酿才能达到完全的成熟,当经过一段时间的醒酒后,再搭配鱼子酱或者贝壳类进行饮用,口感绝佳。
戴布雷?高特干红
戴布雷?高特干红和谐细腻的口感与葡萄酒中的烤肉味、勃艮第馅饼味很好地融合一起,与此同时,细致柔滑的奶酪味让口感尽显如丝般润滑本质。
近年来,由于市场的混乱秩序,我国葡萄酒进口增速明显放缓,有关人士分析,葡萄酒产业进入了一个“调整期”。
尽管如此,法国仍领先于中国的瓶装进口葡萄酒市场,且速度还在不断上升。无论从数量和金额来讲,法国均稳居头把交椅,数量占比由2011年的44.4%升至48.8%。而就金额而言,法国葡萄酒占比更是高达59.5%。中国与法国的葡萄酒交易仍呈持续高温。
2012年6月4日下午,国际顶级葡萄酒服务商齐家裕携手法国两大著名酒庄阿卑斯—福乐梦(APIS MAISON JEAN CLAUDE FROMONT)和勃艮第戴布雷酒庄(DOMAINE DEBRAY)在北京中奥马可波罗酒店隆重举行了中国区阿卑斯2010以及2011年份、戴布雷2010年份系列佳酿上市新闻发布会。
阿卑斯(APIS)在世界著名葡萄酒产区建立众多高端酒庄与酒园,旗下的酒庄既有数百年历史传承的葡萄园,也有近50年以来崛起的世界新秀。不同于勃艮第的传统酒庄,阿卑斯-福乐梦的葡萄园没有局限于勃艮第产区,其在博若莱、罗讷河谷和卢瓦尔河谷产区的酒园同样取得了显著成绩,酿造出了杰出的名誉世界的阿卑斯-教皇新堡(APIS Ch?teauneuf du Pape)。 此次发布会上,阿卑斯—福乐梦(APIS MAISON JEAN CLAUDE FROMONT)庄主介绍了两款佳酿:阿卑斯—勃艮第干红、阿卑斯-教皇新堡干红。
阿卑斯-教皇新堡干红
酒体呈现深紫色,香气精致复杂,黑色浆果气息浓郁,肉桂、樱桃、黑莓和覆盆子等香味变化丰富;单宁适中,结构圆润,质地柔滑,酒体饱满,收尾时丝丝干草的余韵隐隐约约,连绵不绝。
阿卑斯—勃艮第干红
阿卑斯—勃艮第(APIS Bourgogne)干红在年轻的时候呈淡紫色,略带樱桃红的反光。此酒的特点果味浓郁,节奏丰富,平衡和谐,口感丰润,优雅均衡的单宁特征突出。
戴布雷?高特干白
年轻时的戴布雷?高特干白需要经过很长时间的陈酿才能达到完全的成熟,当经过一段时间的醒酒后,再搭配鱼子酱或者贝壳类进行饮用,口感绝佳。
戴布雷?高特干红
戴布雷?高特干红和谐细腻的口感与葡萄酒中的烤肉味、勃艮第馅饼味很好地融合一起,与此同时,细致柔滑的奶酪味让口感尽显如丝般润滑本质。