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春季茶园随着气温的上升,茶树完成了冬季整个生理休眠过程,开始抽枝发叶,实现生命的生长发育,随着新梢的增长,茶树慢慢长大,采摘茶叶就是利用枝叶生长的过程,将嫩芽采摘,制成人们食用的茶叶。虽然抽枝发叶的生命过程有一定时间历程,但不是每年日子都是固定的,而是随着气温的变化而变化,因此,了解抽枝发叶与气温变化的规律,对于合理的采摘茶叶,安排生产是有意义的。