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从土壤中筛选出一株高产α-葡萄糖苷酶的菌株，经鉴定为黑曲霉。在此基础上，利用离子注入技术对其进行诱变处理，选育出一株高产突变株AL7，经10代传代培养其遗传性状稳定的。通过对产酶条件进行优化，使其产酶量为9．24U，较出发菌株提高了4．18倍。
α-葡萄糖苷酶菌株的选育及其产酶条件的研究
【摘 要】
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从土壤中筛选出一株高产α-葡萄糖苷酶的菌株，经鉴定为黑曲霉。在此基础上，利用离子注入技术对其进行诱变处理，选育出一株高产突变株AL7，经10代传代培养其遗传性状稳定的。通过对
【机 构】
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阜丰集团有限公司
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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2008年2期
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