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多吃凉性蔬菜。有利于生津止渴。除烦解暑。清热泻火。排毒通便。这类蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子，芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜。
夏天吃什么蔬菜好
【摘 要】
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多吃凉性蔬菜。有利于生津止渴。除烦解暑。清热泻火。排毒通便。这类蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子，芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、
【出 处】
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新农业
【发表日期】
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2004年8期
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